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COTECHINO LAMPO NEGRONI I.G.P. 500G

O Cotechino Lampo Negroni IGP (Indicação Geográfica Protegida) é um embutido suíno feito com pele do animal e especiarias. Ele remonta o ano de 1511, em Gavello. Com a cidade sitiada, as pessoas tinham de encontrar uma maneira de preservar a carne e usar os cortes menos macios. Assim inventaram o  Cotechino, que hoje é um dos principais pratos italianos. É frequentemente servido com lentilhas ou feijão branco ou  ao lado de purê de batatas.

Ficha Técnica

País de Origem: Itália
Região de Origem: Cremona
Validade Original de Fábrica: 898 dias
Peso Líquido da Unidade: 500g
Peso Bruto da Caixa: 9,100 kg
EAN: 8001013071324
DUN: 17898902560209
Código Allfood: 20

Ingredientes

Carne Suína (Paleta), Pele Suína, Gordura Suína, Sal (Cloreto de Sódio), Sacarose, Aroma Natural de Cravo da Índia e Noz Moscada, Pimenta Preta, Antioxidante: Ascorbato de Sódio (INS 301), Conservante: Nitrito de Sódio (INS 250). 
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional

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