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ORECCHIETTE VITO BALDUCCI 500G

As massas Vito Balducci são produzidas com modernas tecnologias e trefiladas a bronze, criando uma textura que permite maior aderência do molho a pasta, além de corte original. O glúten e o trigo selecionado de alta proteína conferem aos produtos máxima qualidade, elasticidade e consistência, além de 100%  de rendimento.  
A Orecchiette é fabricada com semolina de trigo duro e possui tempo de preparo de 11 minutos. Além disso, é de duplo cozimento, ou seja, pode ser pré-cozida e guardada na geladeira, perfeita para uso em restaurantes. Praticidade que agiliza o atendimento, pois quando o cliente fizer o pedido é só retirá-la da refrigeração e colocá-la por um minuto em água fervente. O produto não quebra ou gruda e mantém seu ponto e sabor preservados. É ideal para servir com molhos brancos, vermelhos, antepastos, além de acompanhar carnes, peixes e frutos do mar.

Ficha Técnica

País de Origem: Itália
Região de Origem: Bologna
Validade Original de Fábrica: 3 anos
Peso Líquido da Unidade: 500g
Peso Bruto da Caixa: 6,1 kg
EAN: 7898902522170
DUN: 17898902522177
Código Allfood: 2217

Ingredientes

Sêmola de trigo durum.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA. CONTÉM GLÚTEN. 
Tabela nutricional

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