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QUEIJO BRIE MONASTÈRE - PEÇA DE APROX. 3,0KG
O brie é um dos queijos mais apreciados na França, conhecido com o “Rei dos Queijos”. De pasta mole feito com leite de vaca, possui maturação de no mínimo quatro semanas. Em embalagens de 3,0kg, o brie Monastère apresenta casca branca aveludada, textura macia, aroma agradável e sabor suave, único e refinado.
Extremamente versátil, é ideal para entrada, ingrediente de destaque do prato principal e até sobremesas. Harmoniza com espumantes, vinhos brancos ou tintos leves.
Ficha Técnica
Ingredientes
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 30 g (1 fatia) |
||
|
Quantidade por porção |
% VD (*) |
|
|
Valor Energético |
112 kcal = 463 kJ |
6% |
|
Carboidratos |
0,6 g |
0% |
|
Proteínas |
0,3 g |
7% |
|
Gorduras Totais |
10 g |
18% |
|
Gorduras Saturadas |
7 g |
31% |
|
Gorduras Trans |
0,3 g |
(**) |
|
Fibra Alimentar |
0 g |
0% |
|
Sódio |
192 mg |
85% |
|
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |
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