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Queijo Curado Quattrocento Granarolo

O Queijo Curado Italiano Quattrocento da Granarolo leva este nome pois cada peça é feita com mais de 400 litros de leite cru. além de passar por uma maturação de 12 meses em prateleiras de madeira. Possui alto teor de cálcio e proteína, não possui glúten nem lactose. Ideal para vegetarianos, pois é produzido com coalho microbiano e sem lisozima de ovo. Possui delicado equilíbrio entre valor energético, qualidade e quantidade de nutrientes. Harmoniza com vinhos tintos de corpo médio ou encorpados, como Barolo e Cabernet Sauvignon, além de combinar perfeitamente com cervejas amargas, como a Foreign Stout e Robust Porter. Pode ser servido em peça ou ralado, acompanhando e valorizando as mais diversas refeições. Sua embalagem garante a qualidade e integridade do produto, que deve ser armazenado em refrigeração entre +4°C e +8°C. Sua vida de prateleira/shelf life é de 365 dias e deve ser consumido em até 10 dias após aberto.
 
Tamanhos disponíveis:
• forma de aprox. 37,0kg;
• 1/2 forma de aprox. 18,5kg;
• 1/8 forma de aprox. 4,5kg;
• fração de 150g.
 

Ficha Técnica

Forma de aprox. 37,0kg
SKU: 2338
Unidade de Venda: KG
Quantidade Caixa: 1
Peso Líquido Unidade: Aprox. 37,0kg
EAN 13: 8002670057997
DUN 14: 98002670057846
Shelf Life: 365 dias
 
1/2 forma de aprox. 18,5kg
SKU: 5092
Unidade de Venda: KG
Quantidade Caixa: 2
Peso Líquido Unidade: Aprox. 18,5kg
EAN 13: 7898902550920
DUN 14: 17898902550927
Shelf Life: 365 dias
 
1/8 forma de aprox. 4,5kg
SKU: 2427
Unidade de Venda: KG
Quantidade Caixa: 2
Peso Líquido Unidade: Aprox. 4,5kg
EAN 13: 8002670057997
DUN 14: 98002670353573
Shelf Life: 365 dias
 
fração de 150g
SKU: 2339
Unidade de Venda: PC
Quantidade Caixa: 20
Peso Líquido Unidade: 150g
EAN 13: 8002670353006
DUN 14: 18002670353164
Shelf Life: 365 dias

Ingredientes

Leite cru, sal (cloreto de sódio), fermento lácteo, coalho.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional

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