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QUEIJO GORGONZOLA DOLCE IGOR D.O.P. – PEÇA DE APROX. 1,5KG

O Queijo Gorgonzola Dolce Igor é produzido na província de Novara, região de Piemonte, norte da Itália. Com Denominação de Origem Protegida, é um queijo azul feito de leite de vaca, curado por cerca de 60 dias, de coloração amarelada, típicos veios azuis, consistência macia e sabor adocicado. Ideal para molhos, saladas e se for apreciado puro, harmoniza muito bem com mel. Combina perfeitamente também com cervejas fortes e doces, como Belgian Strong Ales, Strong Porters, Barley Wines, Stouts e Imperial Stouts, e vinhos doces ou tintos fortes.

Ficha Técnica

País de Origem: Itália
Região de Origem: Novara (Piemonte)
Validade Original de Fábrica: 180 dias
Peso líquido da Unidade: Aprox. 1,5 kg
Peso Bruto da Caixa: 6,700 kg
EAN: 7898902517275
DUN: 17898902517272
Código Allfood: 1727 

Ingredientes

Leite pasteurizado integral, Fermentos lácteos, Sal (Cloreto de Sódio), Coalho e Penicillium Roqueforti. 
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 
Tabela nutricional

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