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QUEIJO GORGONZOLA PICCANTE IGOR D.O.P. 150G
O Queijo Gorgonzola Piccante Igor é produzido na província de Novara, região de Piemonte, norte da Itália. Com Denominação de Origem Protegida, é um queijo azul feito de leite de vaca, curado por cerca de 90 dias, de coloração amarelada, típicos veios azuis, consistência macia e sabor picante. Ideal para molhos, saladas e se for apreciado puro, harmoniza muito bem com mel. Combina perfeitamente também com cervejas fortes e doces, como Belgian Strong Ales, Strong Porters, Barley Wines, Stouts e Imperial Stouts, e vinhos doces ou tintos fortes.
Ficha Técnica
Ingredientes
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 30 g (1 fatia) |
||
|
Quantidade por porção |
% VD (*) |
|
|
Valor Energético |
106 kcal = 442 kJ |
5% |
|
Carboidratos |
0,2 g |
0% |
|
Proteínas |
6 g |
12% |
|
Gorduras Totais |
9,3 g |
13% |
|
Gorduras Saturadas |
6,3 g |
32% |
|
Gorduras Trans |
0 g |
(**) |
|
Fibra Alimentar |
0 g |
0% |
|
Sódio |
300 mg |
12% |
|
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |
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