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QUEIJO PECORINO TOSCANO MATURADO PINZANI D.O.P. - PEÇA DE APROX. 1,5KG

De origem italiana, o Queijo Pecorino Toscano D.O.P. surgiu na época do Império Romano e desde o início, já era consumido fresco ou maturado. O produto é feito com leite cru de ovelha em pastos da região Toscana, possui sabor acentuado e frutado, textura flexível, cor amarelada, formato cilíndrico com aproximadamente 1,5kg e leva no mínimo 120 dias para maturação. Pode ser consumido em aperitivos, com pão e azeitonas ou servidos com mel, geleia e compotas de frutas ou verduras. Harmoniza com vinhos tintos estruturados.

 

Ficha Técnica

País de Origem: Itália 
Região de Origem: Villagrand Strisaili 
Validade Original de Fábrica: 180 dias 
Tempo de Maturação: 120 dias 
Peso Líquido da Unidade: Aprox. 1,5 kg 
Peso Bruto da Caixa: 6,450 kg
EAN: 7898902522590
DUN: 17898902522597
Código Allfood: 2259

Ingredientes

Leite cru de ovelha, sal, coalho, fermentos lácteos. Casca: conservantes: sorbato de cálcio (INS 203) e natamicina (INS 235).Casca não comestível.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional

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