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SALAME MILANO VITO BALDUCCI – PEÇA DE APROX. 2,5KG

O Salame Milano é produzido na região da Emília-Romanha (Parma), Itália e é feito com 100% de carne suína, de moagem bem fina, o que confere uma textura delicada. Pode ser servido como aperitivo, combinado com azeitonas verdes, massas, frutas ou sanduiches. Harmoniza bem com os vinhos Bonarda, Lambrusco e Malvasia.

 

Ficha Técnica

País de Origem: Itália
Região de Origem: Busseto, na região da Emília-Romanha (Parma)
Validade Original de Fábrica: 150 dias
Tempo de Maturação: 10 meses
Peso Líquido da Unidade: Aprox. 2,5 Kg
Peso Bruto da Caixa: 6,000 kg
EAN: 7898902519866
DUN: 78989025198668
Código Allfood: 1986
 

Ingredientes

Carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), açúcar, aroma natural de alho, especiarias (pimenta preta e alho), Antioxidante: ascorbato de sódio (INS 301), conservantes: nitrato de potássio (INS 252) e nitrito de sódio (INS 250). 
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional

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