Receitas

ARROZ CREMOSO COM FUET DE QUEIJO CABRALES CASADEMONT

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de Fuet Cabrales Casademont cortados em rodelas.

1 cebola pequena picada

1 tomate grande sem sementes e em cubos pequenos

1 colher de chá de açafrão da terra

2 xícaras  de chá de arroz branco cozido

3 colheres de sopa de cebolinha verde picada

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

200ml de creme de leite fresco 

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela e coloque os fuets mexendo sempre até que esteja dourada. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o tomate e o açafrão e deixe refogar por cerca de 3 minutos (sem desmanchar). Junte o arroz, a cebolinha, o queijo parmesão e o creme de leite fresco e misture bem. Sirva a seguir.

 

Fique por dentro

Receba nossa newsletter