Receitas

VAGEM ASSADA COM LASCAS DE PECORINO ROMANO ZARPELLON

Tempo de preparo 40 minutos Serve até 6

Ingredientes

300g de vagens higienizadas
100g de PECORINO em lascas
100g de nozes picadas
100g de Presunto Cru Vito Balducci
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo:

Tempere as vagens com azeite, sal e pimental. Leve asse por aproximadamente 20 minutos sempre mexendo para não grudar. Depois de assada, junte o presunto e as lascas de queijo pecorino. Finalize com o mel, as nozes e sirva quente.

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